TP Pilotes (AIGEP)

Permettre aux étudiants de visualiser les mécanismes de séparation dans les opérations unitaire

Permettre au étudiants d'appliquer les connaissances théoriques

Apprendre à rédiger un rapport de synhtèse

Mise en œuvre pratique des compétences scientifiques acquises en cours par l'utilisation d'unités semi-industrielles

Bases du génie chimique

Compte Rendu de TP

Etude du fonctionnement des opérations unitaires de séparation et de transfert de chaleur :

Distillation discontinue : mettre en œuvre une colonne de distillation pour produire de l’éthanol à partir d’un mélange ternaire. Calcul de l’efficacité de la colonne, détermination du taux de reflux réel, calcul des pertes thermiques.

Atomisation : mise en œuvre pour la production de carbonate de sodium, analyse du fonctionnement par réalisation de bilans matières et enthalpiques.

Réaction : mise en œuvre d’une réaction d’estérification puis du couplage réaction/distillation pour déplacer l'équilibre. Comparaison des rendements de réaction. Bilan matière sur l'installation

Echangeur à plaques : dimensionner un échangeur, mettre en œuvre puis calculer l’efficacité du transfert.

Ultrafiltration/nanofiltration : étude de l’influence des conditions hydrodynamiques sur l’efficacité de l’ultrafiltration d’une solution d’argile. Mise en évidence de la couche de polarisation de concentration. Etude de la séparation sucre/sel lors de la nanofiltration. Mise en évidence de la pression osmotique.

Apprendre la mise en oeuvre d'outils de génie appliquée au fractionnement et à la valorisation d'extraits

Société Degrémont (éd.) ; (Lyonnaise des eaux), Mémento Technique de l’Eau, 9^ème éd., Rueil-Malmaison, 1989.

Bimbenet et Granier, Les Procédés de séparation par membranes, CDIUPA ed., 9^e  éd.

Ladisch M.R., 2001. Bioseparations Engineering - Principles, Practice and Economics. Wiley Interscience